Seit dem 01.07.2019 ist unser Weingut offizielles Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter. Im Jahre 1910 wurde dieser Verband - VDP - gegründet und ist die älteste, nationale Vereinigung von Spitzenweingütern. Der VDP vereint heute fast 200 Weingüter aus allen deutschen Weinanbaugebieten, die alle nach strengen, selbst auferlegten Qualitätsmaßstäben arbeiten.
Wir freuen uns riesig über diese Bestätigung unseres Schaffens.
Unsere Qualitätspyramide stützt sich auf die Erkenntnis, dass für die Qualität eines Weines seine Herkunft verantwortlich ist. Deshalb folgt unser Sortiment dieser Unterteilung.
" JE KLEINER UND ENGER DIE HERKUNFT UMSO HÖHER DIE QUALITÄT!"
Die Weinberggüte definiert sich durch den Boden mit topographischer Lage und dem vorherrschenden Klima beziehungsweise Mikroklima.
Überzeugen Sie sich selbst!
Eure Familie Schäfer